短時間で作れて、食欲の無いときでも、 ツルッと食べられるそうめんは食卓には欠かせない存在です。 しかし、そうめんは茹でてしばらく置いておくとすぐ固まっちゃいますよね。 ですので、食べる時に団子状になったり、ぶちぶちと切れて、 食べづらい思いをしたことがある人もいるでしょう。 どうして、そうめんて固まるとくっついちゃうん...

夏は暑くて食欲がない時でもそうめんなら食べられるという時が多いですよね。 では、そうめんをどこで食べるか？ 一般的には家での昼ごはんとして食べています。 そうめんて作ったらすぐに食べるほうが美味しくたべられるイメージがあります。 だって置いておくと、すぐに固まってしまいますからね。 お弁当としてそうめんを食べるなんて事...

日本人がよく食べる麺類にそばやそうめんがあります。 ですが、それだけだと少し寂しく感じたり、 腹持ちがいまいちに感じる場合などもありますよね。 そんな時には、それらを主食としておかずをプラスすることもよくあります。 もっとも、おかずといっても種類はさまざまです。 主食が、そうめんやそばの場合、合うおかずってなにがあるの...